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Carta de Postres


Coulant de chocolate con leche, vainilla y almendra, con gelée de amaretto y helado de yogurt con cardamomo ... 10,00€

Bombón crujiente de chocolate, pistacho y praliné ... 9,50€

Torrija de brioche caramelizada con reducción de mosto y helado de leche de oveja ... 9,00€

Esfera lunar con frambuesa y helado de plátano ... 10,00€

Tatín de manzana con chantilly de agua de azahar y helado de vainilla de Bourbon ... 10,00€

Dacquoise de chocolate blanco Ivoire con gelée de fresa e infusión de frutos rojos ... 10,00€

Nuestra tabla de quesos
(Idiazábal ahumado de Ramiro, Pastor de Legasa, Crema de queso Cabrales, Vacherin Mont-D'or)
con higo verde, membrillo y nueces… 16,00 €

10% IVA no incluido en precios